糖質90％オフも可能？【粉豆腐】で作る厳選おやつレシピ６選。

『粉豆腐』をご存知でしょうか？低糖質で高タンパクな食材で、今話題となっているんです！

この粉豆腐は、実は「高野豆腐」をすりおろしただけ。さまざまな調理で使える粉豆腐ですが、今回は小麦粉を粉豆腐に変えて作るおやつレシピ６つをご紹介！

ダイエットしているけど、甘いものが食べたいあなた！必見です♡はい、もちろん筆者もです・・・♡

粉豆腐はダイエットに最適食材！

高野豆腐をすりおろしただけの「粉豆腐」。今では、人気により、すでに細かく粉状にされてあるものも売っているそうです！

イメージでもヘルシーそうだけど、具体的に「粉豆腐」のどんなところがダイエットに良いのでしょうか？

小麦粉に比べ、糖質が90％OFF！

粉豆腐は、糖質が非常に低く、100gあたり0〜6.9g（使用される大豆の糖質含有量によって変動）。

その糖質数値を、同量の小麦粉（薄力粉）と比べると、なんと粉豆腐は1/10以下なんです！そのため、薄力粉を使う分量を減らし、粉豆腐を加えることで、簡単に糖質をカットすることが出来ます。

脂肪の吸収を抑える効果も！

粉豆腐には、食物繊維に似た働きをする、体内で消化されにくいタンパク質「レジスタントプロテイン」という成分が含まれます。

レジスタントプロテインが含まれている、主な食材はというと、高野豆腐、大豆、インゲン豆、蕎麦などです。

このレジスタントプロテインは、脂肪の吸収を抑えたり、糖の吸収を遅らせたり、血糖値の上昇やコレステロールの吸収を防ぐ作用があると言われます。そのため、糖質や脂質の多いおやつなどのメニューを作る時には、レジスタントプロテインを含む「粉豆腐」を加えると、ダイエットに効果的なんです。

粉豆腐を使ったおやつ・お菓子レシピ6選

粉豆腐のすばらしいダイエット効果は分かりましたね。

ここでは、低糖質な「粉豆腐」を使った美味しいおやつレシピ６つをご紹介していきたいと思います♩

粉豆腐♡スノーボールクッキー♡

さくっとした口当たり♪ひとつ食べたら手が止まりません！ティータイムにぴったり♡ちょっとしたプレゼントにもどうぞ^^

粉豆腐がない場合は、高野豆腐をおろし金ですりおろしてもＯＫです。

▼詳しいレシピはこちらから▼
粉豆腐♡スノーボールクッキー♡ by まんまるまうちゃん

ふわっもちっ米粉豆腐パンケーキ

とことん低カロリー目指して。甘さ調節は砂糖を増やすか、後がけのメープルで。

▼詳しいレシピはこちらから▼
ふわっもちっ米粉豆腐パンケーキ by yucky1209

メープル風味の米粉豆腐ミニシフォン☆

ノンオイルなのに、米粉とお豆腐の効果でふわっふわでしっとり*゜

▼詳しいレシピはこちらから▼
メープル風味の米粉豆腐ミニシフォン☆ by ♪珠香♪

粉豆腐とHMで☆ドロップクッキー

ほろほろ、かる〜い食感のドロップクッキーです。粉豆腐使用でちょっとヘルシー♬砂糖の量はお好みで調整して下さい。チーズはナッツなどに変えても◎

▼詳しいレシピはこちらから▼
あさひ粉豆腐とHMで☆ドロップクッキー by COCOん家の台所

粉豆腐入りチョコカップケーキ

粉豆腐入りとは思えない、しっとりしたカップケーキ。HM仕様でより簡単にできます。

▼詳しいレシピはこちらから▼
粉豆腐入りチョコカップケーキ by あけちゃんち。

粉豆腐入りバナナココナッツケーキ♪

粉豆腐を入れた、ヘルシーなバナナケーキです！バナナとはちみつだけの優しい甘さです♪

▼詳しいレシピはこちらから▼
粉豆腐入りバナナココナッツケーキ♪ by sachi825

最後に

今回は、「粉豆腐」を使用した美味しいスイーツレシピをお届けしました。「粉豆腐」は、低糖質で高タンパクな食材で、ダイエットにピッタリなんです！

ダイエットしているけど、甘いものが食べたい方に是非試してほしい食材です。

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