【体験談】舞茸ダイエットを一週間やってみたら驚きの結果が!

こんにちは、ふゆな(@fuyunafuyuna)です♩

テレビや雑誌でも多く取り上げられ、効果があると話題の「舞茸ダイエット」。そのやり方は、舞茸を普段の食事にプラスするだけというから驚き!

筆者も、一週間の集中舞茸ダイエットに挑戦してみました!ここでは、舞茸ダイエットのやり方や体験談・効果、実際作ってみて美味しかった舞茸レシピなどをご紹介しますね♩

舞茸ダイエットのやり方は?

舞茸ダイエットをしっかり効果的に行うには、5つのルールがあります。
ここでチェックしてくださいね!

【舞茸ダイエットのルール5つ】

  1. 毎日舞茸を30g〜60g食べる(多くても100gまで)
  2. 水洗いしない
  3. 長時間、高温加熱せず調理(痩せる成分が分解されてしまうため)
  4. 調理した煮汁もすべて飲む 
  5. 出来れば有酸素運動を行う

舞茸に含まれる瘦せる成分(MXフラクション)は、130℃以上の熱で分解され、水に溶け出してしまう性質があるのだとか。そのため、調理方法には、少し気を付けなければならないようです。

筆者は、このルールを守りながら、一週間の舞茸ダイエットをチャレンジすることにしました!!

開始前の筆者の体型はこちら

  • 身長:166cm
  • 体重:53.5kg

開始前の体型は上記です。むくみやすく便秘気味なのが気になります・・・。

舞茸自体は好きだから楽勝〜♩って思ってるんですが、運動は苦手なので、出来ればやりたくないな。と笑

1週間の舞茸ダイエットレポート(美味しいレシピ付き)

一週間の食べたもの・運動・筆者の感想(ダイエットレポート)をすべて記録。作った中でも、美味しかった舞茸レシピも合わせてご紹介していきます!!

果たして舞茸ダイエットは効果があったのか?必見です♡

舞茸ダイエット1日目

【食事内容】

  • 朝食:卵かけご飯、漬物、舞茸のみそ汁
  • ランチ:サバの塩焼き弁当
  • 夕食:舞茸と卵の炒め物、トマトサラダ、玄米、わかめスープ

【運動】

  • なし
筆者ダイエットレポート

早速、朝から舞茸取り入れてみました!やっぱり美味しい〜!お出汁が、みそ汁にしっかり出ている感じ。夜はサクッと出来る炒め物にしてみました。これも良い♩

運動は雨だったので、お休みに。笑 明日こそはやるぞ!!

舞茸レシピ①手早く1品☆舞茸とふんわり玉子の炒め物

卵が冷蔵庫に余っていたので。サクッと作れて、材料費も安いって嬉しい!

【材料】
舞茸100g
卵2個
ブラックペッパー少々
3倍濃縮めんつゆ大さじ1
サラダ油適量
■ あれば万能ネギ等の青物

Cpicon 手早く1品☆舞茸とふんわり玉子の炒め物 by kouayaa

舞茸ダイエット2日目のレポート

【食事内容】

  • 朝食:コーヒー
  • ランチ:おでん(大根・卵)、おにぎり2個、ツナサラダ
  • おやつ:梨2かけ
  • 夕食:舞茸の肉巻き、玄米、酢キャベツサラダ、舞茸のみそ汁

【運動】

  • ウォーキング:1時間
筆者ダイエットレポート

昼がコンビニだったので、夜はしっかりめに舞茸の肉巻きに。これ美味しい〜!お弁当にも良さそう!!

今日は運動出来ました♩夕食後涼しくなってから、かなり早歩きでのウォーキングを取り入れてみました。
汗だく・・・。体重は変化なし。

舞茸レシピ②舞茸をメイン料理に♪舞茸の豚肉巻き

直接舞茸を火にかけないので、良いと思いました!甘じょっぱい味付けがご飯にピッタリ♡

【材料(6個)】
まいたけ1パック
豚薄切り肉250g~300g
小麦粉(肉まぶし用)適量
★醤油・砂糖各大さじ2
★酢大さじ1

Cpicon 舞茸をメイン料理に♪舞茸の豚肉巻き by moj

舞茸ダイエット3日目のレポート

【食事内容】

  • 朝食:ノニジュース、ヨーグルト
  • ランチ:弁当(田舎煮、ほうれん草の胡麻和え、かぼちゃの煮物、卵焼き、ミニカツ、ちくわの磯辺揚げ、卯の花)
  • 夕食:わかめと舞茸のスープ、玄米、豚の生姜焼き

【運動】

  • ウォーキング:40分
筆者ダイエットレポート

今日は手作り弁当で、しっかり栄養を摂った感じ!昨夜結構食べちゃったので、ランチはご飯なしで調整。舞茸は夜スープにして食べました。

運動は2駅分歩いて帰宅したので、40分ほどの有酸素運動。運動したからか、すごく寝付きが良くなった気がします。体重は0.4kg減!

舞茸レシピ③わかめと舞茸の中華スープ。

胡麻油が香りじんわり美味しい。ささっと作れて、スープごと飲み干せるのが嬉しい♡

【材料(3〜4人分)】
わかめ(乾燥したもの)5g
舞茸100g程度
生姜 1片
鶏がらスープの素(顆粒)大さじ2
オイスターソース 小さじ2
胡麻油 小さじ1+小さじ1
水1000cc(5カップ)

Cpicon わかめと舞茸の中華スープ。 by ラビー

舞茸ダイエット4日目のレポート

【食事内容】

  • 朝食:ノニジュース、ヨーグルト
  • ランチ:弁当(かぼちゃとひき肉の甘辛炒め、目玉焼き、オクラのおひたし、茄子とパプリカの胡麻味噌炒め)
  • アーモンドチョコレート3つ、桃ゼリー
  • 夕食:舞茸ソテー、ゴーヤとプチトマトのピリ辛かき玉スープ

【運動】

  • なし
筆者ダイエットレポート
今日も手作り弁当にして、ビタミンたっぷり!でも、おやつ頂いたのを食べちゃったので、夜は舞茸ソテーと野菜スープで調整しました。

運動は出来ず・・(泣)しかしお通じしっかりあって、体重も減ってた(0.6kg減)!やった〜!

舞茸レシピ④舞茸の美味しい食べ方

これヤバい!!舞茸の最強レシピかも?!パスタにしても美味しそうだなー。絶妙な味付けで、リピート決定です!!

【材料(2~3人分)】
舞茸正味100g
オリーブ油 大さじ1
■ タレ&バターは火を止めて最後に投入です
■ (タレ)
★ポン酢大さじ1.5~2弱
★レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1/2【入れ過ぎ注意!】
★おろし生姜少々
★おろしニンニク 少々
バター5g~

Cpicon 舞茸の美味しい食べ方 by ♪こみき♪

舞茸ダイエット5日目のレポート

【食事内容】

  • 朝食:納豆かけご飯、舞茸のみそ汁、梅干し
  • ランチ:舞茸ソテー(4日目と同様)、玄米、目玉焼き、メカブ
  • おやつ:マクロビおからクッキー3枚
  • 夕食:野菜とカリカリ厚揚げのグリルプレート(タレ2種)

【運動】

  • ウォーキング:1時間+足パカ
筆者ダイエットレポート

昨日の舞茸ソテーが美味し過ぎたので、リピしちゃいました。朝もランチもたっぷり舞茸を食べれたので、満足!舞茸に飽きるという口コミを見た事があったけど、私は全然飽きず食べれてる♩むしろ好きになったかも。

運動もしっかり出来たし、モチベーションが保ててる。何故なら今日1kg減ってたから!!お通じもあったし、お腹がスッキリしてきたような?

舞茸ダイエット6日目のレポート

【食事内容】

  • 朝食:コーヒー
  • ランチ:タイ屋台ぶっかけご飯、野菜スープ、サラダ
  • 夕食:舞茸の炊き込みご飯、鮭の粕漬け、大根サラダ、わかめと豆腐のみそ汁

【運動】

  • 運動:ウォーキング:40分+腹筋
筆者ダイエットレポート

やばい。。ランチを調子のって食べ過ぎた(泣)というかご飯が多過ぎた。外食時はご飯少なめでって言わないと、お店によっては危険だな・・・・。

焦ったので、40分ほどかけて歩きで帰りました 。ラストスパートとして、寝る前に腹筋も追加!お通じは今日もあり!すばらしい!

舞茸レシピ⑤◆舞茸の炊き込みご飯◆シンプルver

これこれ!シンプルだけど、美味しい!多めに作って冷凍おにぎりにしちゃいました。ちなみに筆者は玄米で作りました♩

【材料(3合分)】
お米3合
舞茸150g
人参(細い部分で)6㎝ほど
油揚げ1枚
 ★醤油大さじ3
 ★だしの素(粉末) 小さじ1
 ★オイスターソース 小さじ1

 ◆舞茸の炊き込みご飯◆シンプルver by rie-tin

舞茸ダイエット7日目のレポート

【食事内容】

  • 朝食:舞茸の炊き込みご飯(昨夜の残り)、卵スープ
  • ランチ:薬膳春雨スープ
  • 夕食:チーズ舞茸、アボカドとトマトのサラダ、とりむねの塩レモンソテー、チーズ盛り合わせ、ドライフルーツ

【運動】

  • なし
筆者ダイエットレポート
自宅に友人を招いてのホムパ予定だったので、運動出来ず・・・。そのかわり?ランチはあっさり薬膳春雨スープで、ヘルシーに!

舞茸ってチーズにも合うんだ!っていう新発見をした。体重は1キロ減までいったのに、ちょっと増えてた・・・泣。 

舞茸レシピ⑥簡単おつまみ舞茸チーズ

ワインのお供に♡濃厚チーズがピッタリ〜!プラスで、オニオンフライをトッピングしちゃいました♩

【材料(2人分)】
舞茸1パック
ピザ用チーズお好きなだけ
塩(ゲランド使用)少々
粗引き黒胡椒少々
オリーブオイル 少々
イタリアンパセリ粉(パセリ粉でも)少々

Cpicon 簡単おつまみ舞茸チーズ by カルピネット

舞茸ダイエット一週間の結果はこちら

結果:体重は1.2kg減った!

8日目の朝に体重を計測したところ、開始時の53.5キロから52.30キロで1.2キロ減っていました♩BMIは0.4減、体脂肪も0.1%減という嬉しい結果に♡

お通じはほぼ毎日あった!

開始前は、割と便秘気味だった筆者。日によっては、3〜4日出ないこともあったのですが、舞茸ダイエット後はほとんど毎日お通じがあり、快便に!玄米や野菜なども多く摂っていたことも良かったのかな?ウエスト周りがスッキリしてきた気がします!

なんで舞茸ダイエットは効果があったの?

MXフラクションの脂肪燃焼効

舞茸にしか含まれない成分「MXフラクション」が非常に重要。「MXフラクション」には、血糖値の上昇をゆるやかにする効果や、コレステロールを下げる働きがあります。

さらに、脂肪の蓄積を防いだり、脂肪が燃焼しやすくする効果も期待できます。そのため、有酸素運動などの運動をプラスすると、より脂肪燃焼が期待出来るのです。

食物繊維が豊富

舞茸には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の2つの食物繊維が含まれています。

特に不溶性食物繊維が多く含まれ、腸のぜん動運動を活発にして、便通をよくする効果が期待出来ます。

舞茸は低カロリー

舞茸は100gあたり16kcal。この数値は、きのこの中でもカロリーは低めまた、舞茸は味が濃いので、食べたときの満足度が高いのです。

最後に

今回は舞茸ダイエットをやってみた体験談をご紹介しました♩

結果は短い一週間という期間ながら、しっかり瘦せました!!私には合っていたのかもしれません。ずぼらなので、ちょっと加熱時間とか守りきれてなかったかもしれませんが。笑 正直運動は継続するか微妙ですが、舞茸はこれからも食べて行こうと思いました!

美味しかった舞茸レシピはクックパッドでも、つくれぽが多いレシピなので、是非参考にしてみてくださいね。

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