冷やし中華のカロリー・糖質量って?太りにくい食べ方と低糖質冷やし中華レシピ4選。

こんにちは!ダイエットブログを書いております、ふゆな(@fuyunafuyuna)です♩

『冷やし中華はじめました。』こののぼりを見ると、夏がきたと感じますよね〜!

食べたいけど、甘酸っぱい味付けに中華麺が主役のメニューだし・・・。やっぱりカロリーや糖質量も高い?ダイエット中には気になりますよね。

今回は、冷やし中華のカロリー・有名チェーン店やコンビニ店の冷やし中華のカロリー・糖質量・太りにくい食べ方・冷やし中華の低糖質レシピをご紹介していきたいと思います!

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冷やし中華のカロリー

冷やし中華といえば、サッパリした味でヘルシーなイメージ。実際のカロリーはどれくらいなのでしょうか?

一般的な醤油ベースタレの、冷やし中華一食分のカロリーは、約549kcal。
やはりカロリー自体は、そこまで高くない印象です。

冷やし中華には、大きく分け醤油だれとゴマだれの2種類があります。醤油たれに比べてゴマだれのカロリーは、約80〜120kcalほど高くなります。

つまり、ごまだれの冷やし中華一食分のカロリーは、約650kcalほどになるということです。
こちらも食事一食のカロリーとしては、そこまで高くはありません。

冷やし中華の糖質量

冷やし中華の糖質量はどうでしょうか?

一般的な醤油ベースタレの、冷やし中華一食分の糖質量は、約70g。ゴマだれの冷やし中華一食分の糖質量は、約68gほど。

カロリーはゴマだれの方が高いものの、糖質量はほとんど変わらないようです。

冷やし中華の糖質量は、同じ麺類の中でも高め。
とんこつラーメンや醤油ラーメンなどと同等の糖質量です。

糖質制限ダイエットを行っている方なら、一食分の糖質量としてはオーバーしてしまうでしょう。
冷やし中華を食べるなら、その他の食事の糖質量を減らすなどの工夫が必要です。

【2019年】コンビニ店・外食チェーン店の冷やし中華カロリーと糖質量

人気コンビニ店で2019年に販売されている冷やし中華、外食チェーン店で提供される冷やし中華は、どれくらいのカロリー・糖質量なのでしょうか?

調べて一覧にしましたので、参考にしてみてください。

  • セブンイレブン「ツルッとさっぱり!冷し中華」
    カロリー:505kcal、炭水化物量:90.0g
  • セブンイレブンの「ツルッとさっぱり!ミニ冷し中華」
    カロリー:299kcal、炭水化物量:49.2g
  • ローソン「直火焼豚チャーシューの冷し中華(醤油だれ)」
    カロリー:529kcal、炭水化物量:糖質は82.3g
  • ローソン「しっとり鶏チャーシューの冷し中華(胡麻だれ)」
    カロリー:503kcal、炭水化物量81.9g
  • ローソン「ミニ冷し中華(醤油だれ)」
    カロリー:309kcal、炭水化物量50.5g
  • ファミリーマート「炙り焼チャーシューの冷し中華」
    カロリー:503Kcal、炭水化物量:72.7g
  • ファミリーマート「具だくさんミニ冷し中華」
    カロリー:272kcal、炭水化物量:38.5g。
  • ファミリーマート「濃厚ごまだれ冷し中華」
    カロリー:457kcal、炭水化物量:67.4g。
  • 日高屋「黒酢しょうゆ冷やし麺」
    カロリー:665kcal、炭水化物量:記載なし
  • 日高屋「ごま味噌冷し麺」
    カロリー:960kcal、炭水化物量:記載なし
  • バーミヤン「翡翠麺の冷やし中華(醤油)」
    カロリー:617kcal、炭水化物量:記載なし
  • バーミヤン「翡翠麺の冷やし中華(ゴマ)」
    カロリー:738kcal、炭水化物量:記載なし

こちらの一覧を見てみると、カロリーは許容範囲といえますが、冷やし中華の糖質量はすごく高いですね〜!
コンビニの商品でも、炭水化物量が70〜90gというとかなり高い糖質量といえます。

太りにくい冷やし中華の食べ方3ヶ条

カロリーはそれほどではないものの、糖質量が高い冷やし中華。
このメニューを太りにくく食べるには、どうすれば良いのでしょうか?

ここでは、簡単に出来る「太りにくい冷やし中華の食べ方」3ヶ条をご紹介したいと思います!

①トッピングはたっぷりして!

冷やし中華は、すでに多くの食材がトッピングされている麺類です。しかし、出来るのであれば、冷やし中華に不足気味の「たんぱく質」をプラスしたいところ。

温泉卵やゆで卵、サラダチキンやチャーシューなどのトッピングを追加して食べましょう!

②麺は後食べする!

冷やし中華の糖質量は、ほとんどが麺。その麺は糖質が多いため、後食べが基本です。

まずは、トッピングされた具材を食べてから、最後に麺を食べましょう。

③たれは少なめに使おう!

冷やし中華のタレは、醤油たれにしろゴマだれにしろ砂糖が多く使われています。
このタレを減らすことが、カロリー・糖質共に減らす手助けになります!

しかし、お店によっては既にタレがかかっていることも。そこで、冷やし中華を注文の際には『タレは別付けに』と一言伝えれば、自身でタレの量を調整出来ます。

低糖質な冷やし中華アレンジレシピ4選

冷やし中華の太りにくい食べ方は分かりましたね。では自宅で冷やし中華を作る時は、どのように工夫をすれば良いのでしょうか?

ここでは、冷やし中華を低糖質に作るアレンジレシピを4つご紹介致します。

①もやしで冷やし中華風

中華麺をもやしに置き換えることで、カロリー・糖質量ともに抑えてヘルシーに頂けます!

材料 (1人分)
もやし1袋
きゅうり半分
ハム2枚
トマト半分
玉子(薄焼きたまご)1枚
◆めんつゆ 大さじ3
◆お酢大さじ2
◆ごま油 小さじ半分
薄焼きたまご用油適宜
からし適宜
煎りゴマ適宜

★くわしいレシピはこちら⇒Cpicon もやしで冷やし中華風 by のんたん2013

②夏は冷やし中華 糖質制限 ダイエット

低糖工房の糖質制限ダイエットレシピ★

もちもちでつるつる!暑い夏にぴったりの糖質オフの冷やし中華。減量中の主食にどうぞ。

材料 (2人分)
低糖工房 低糖質麺 中華めん風(やわらか麺)2玉
ロースハム4枚
きゅうり1本
トマト中1/2個
卵2個
油  適量
■ たれ 塩、こしょう少々
酢100cc
しょう油100㏄
ごま油 大さじ2
オリゴ糖大さじ2
酒70cc
練辛子少々
白ごま少々

★くわしいレシピはこちら⇒Cpicon 夏は冷やし中華 糖質制限 ダイエット by 低糖工房

③ラカントで糖質オフ!冷やし中華のタレ。

砂糖の代わりにラカントを使うことで、糖質が少なめの仕上がりになっています。
お好みに合わせて分量を調節してアレンジしてみてくださいね。

材料 (1人分)
しょうゆ大さじ1
酢大さじ1
ラカントS 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
レモン汁(ポッカレモンなど) 小さじ1/4
水大さじ1/2

★くわしいレシピはこちら⇒Cpicon ラカントで糖質オフ!冷やし中華のタレ。 by ほっこり~の

④★糖質オフ!美味しい*冷やし中華*です♪

糖質制限の方におススメ!!
糖質0g麺を使った冷やし中華です。手作り和風のタレを掛けてどうぞ♪

材料 (1人分)
紀文の糖質0g麺1袋
きゅうり1本
ロースハム2枚
ミニトマト6個
錦糸卵 卵1個
■ 冷やし中華のタレ 醤油小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
酢大さじ1
ごま油 小さじ1/2
パルスイート 小さじ1/2

★くわしいレシピはこちら⇒Cpicon ★糖質オフ!美味しい*冷やし中華*です♪ by たかしママ

最後に

今回は、夏の風物詩「冷やし中華」についてご紹介してきました♩

糖質量はかなり高め。糖質制限ダイエットを行っている方なら、食べ方やレシピを工夫する必要があります。

糖質量の原因になっている中華麺を、もやし・糖質0g麺・こんにゃく麺・おから麺・豆腐に置き換える。また、冷やし中華のタレの砂糖をラカントなどに置き換えすることで、かなり糖質量をセーブすることが可能!
是非参考にして、美味しく冷やし中華を楽しみましょう!

最後までご覧いただき、どうもありがとうございました。さまざまなダイエット情報をブログで発信していますので、良ければまた遊びにきてみてください♩

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