4月21日「世界一受けたい授業」で放送され、大人気になった「酢キャベツ」。肥満の原因である腸内のデブ菌を減らす為、ダイエットにオススメなんです！
前回は「酢キャベツダイエット」の効果や、筆者の体験談をご紹介しました。
実際２週間「酢キャベツ」を食べ続けてみると、酸っぱすぎたり、そのままでは続けるのが難しいと感じました・・・。
今回は、そんなダイエット効果抜群の「酢キャベツ」を美味しく食べ続けられるよう、クックパッドで人気の厳選アレンジレシピをご紹介致します！！
目次
デブ菌撃退におすすめ【酢キャベツ】
「世界一受けたい授業」の番組内で、デブ菌撃退におすすめだというレシピ「酢キャベツ」が紹介されました！
キャベツに多く含まれる食物繊維は、デブ菌の繁殖を抑える働きがあります。さらに、お酢は悪玉菌の過剰繁殖を防ぐ効果が期待できるため、最強コンビなのです。
基本の酢キャベツの作り方
基本の作り方をおさらい！
- 【材料】
- ・キャベツ 1/2個
- ・塩 小さじ2
- ・酢 200cc
① 千切りにしたキャベツに塩を振り、しんなりするまで揉んでいきます。
② そこに、お酢をたっぷり入れ軽く揉み込み、冷蔵庫で半日ほど漬け込んだら完成。
※酢はリンゴ酢や黒酢などでも代用可能。さらに、すし酢を使えば塩もみ不要です！
保存期間：季節にもよりますが、冷蔵庫で10日〜2週間ほど保存が出来ます。
酢キャベツの効果的な食べ方
毎食100g（小皿一杯ほど）食べるのが理想！
食べるタイミングは、食事の前に食べる。
食事の前に食べることにより、その後に炭水化物や脂質を摂っても、血糖値の上昇を防ぐことが出来ます。また噛みごたえがあるため、その後の食事の量を抑えられる効果もあるので、おすすめです。
「酢キャベツ」のアレンジレシピ12選
「酢キャベツダイエット」は食べ続けないと効果がなくなってしまいます。
そこで、酸っぱすぎる酢キャベツを美味しく飽きずに食べられるよう、クックパッドで人気のアレンジレシピ12選をご紹介♩
※写真やレシピはクックパッドより出典
酢キャベツ入り納豆チャーハン
酢キャベツのリメイクチャーハンです。
酢キャベツとウインナーの煮込み
キャベツの酢漬けをウインナーと一緒に煮込む、ちょっとフシギなザクザク食感のドイツ料理です。
キャベツの処理は省略し、常備した酢キャベツをそのままお使い頂けます。
腸活デブ菌★酢キャベツ食べやすいオリーブ油
テレビ紹介の酢キャベツ。酢の物好きな私も飽きて。
オリーブオイルをかけて酸味和らぎダイエット継続。腸活効果出てる春キャベツ！
腸活デブ菌★酢キャベツ食べやすいオリブ油 by mama912
酢キャベツの肉巻き♪粒マスタード味
加齢により、うるおい不足になっている方におすすめ！陰液不足（血虚・精不足・津液不足）に！
※キャベツの処理は省略し、常備した酢キャベツに砂糖を加えるだけで、そのままお使い頂けます。
酢キャベツの肉巻き♪粒マスタード味 by 漢方薬のタカキ大林店
酢キャベツ入りのハンバーグ
デブ菌を撃退する酢キャベツ入りのハンバーグです♪
簡単！酢キャベツのネバネバ合え
簡単！美味しい！ヘルシー！節約レシピです。ご飯にかけて食べてもよし、元気もりもりで痩せ菌を増やしましょう。
酢キャベツの中華スープ
酢キャベツが入った中華風の酸っぱいスープです♪
酢キャベツタルタルソースの海老フライ
小さな子どもがいるので、玉ねぎの代わりに酢キャベツでタルタルソースを作りました。
このタルタルソースはその他フライやお肉など、違うお料理にも合います。
酢キャベツで生春巻き
食事でもデブ菌退治！！好きな具材を入れてください。
酢キャベツで豚カツ茶漬け
お酢キャベツと一緒だから、ソース豚カツよりも、あっさりサラサラ食べれちゃう！
※キャベツの処理は省略し、常備した酢キャベツにコショウを加えるだけで、そのままお使い頂けます。
コールスロー風のサラダ
ダイエット目的の酢キャベツを使うと、マヨネーズだけでコールスロー風の味になります♪
お手軽餃子風
刻まない！包まない！3つ折りしただけ
まとめ
酢キャベツに興味を持っていただけましたか？
私もテレビを見て半信半疑でしたが、実際やってみてメリットしかない！と感じました。ダイエット効果はもちろん、便秘が治ったことが嬉しかった♩
ただ、やめてしまうと効果がなくなるため、毎日少しずつ食べ続けていくのが酢キャベツの効能を得る秘訣！今回ご紹介したレシピを使って、是非美味しく食べ続けていただけたらと思います♩私も続けていきたいと思います！
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