【糖質制限】外食時は大戸屋がおすすめ。高たんぱく低カロリーメニューTOP6!

こんにちは!ダイエットブログを配信している、ふゆな(@fuyunafuyuna)です。

 

糖質制限ダイエットをしている方の悩みのひとつ。それは外食の時のメニュー。

どこに行って、何を食べるのがダイエットに良いのでしょうか?

 

実は『大戸屋』がとっても優秀だったのです!

ここでは、大戸屋の糖質制限向きで高タンパク・低カロリー・低糖質なダイエットメニューや、頼み方のコツを紹介します。

 

気になった項目がすぐに見たい場合は【目次】から飛べます。

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>>【糖質制限】外食時はやよい軒!高たんぱくde低カロリーメニューTOP6!

チェーン店は糖質の罠がたっぷり。

ファミレスやファストフード店、居酒屋にカフェなど。

私たちの周りには、外食チェーン店がたくさんありますよね。

 

安くて早くて美味しいものが食べれるので、忙しくて自炊が出来ない時、時間がないランチタイム時など、これらのチェーン店はとても重宝します。

 

実はこのチェーン店のフードは“糖質やカロリー”がたっぷり!

そのチェーン店で何となく選んだ食べ物で、いつの間にか太ってなんてことも。

 

何を食べるか、どんな栄養素が必要かきちんと考えて選ぶことが、とても重要!

とはいえ、外食を全くしないのは、なかなか難しいですよね?

それなら、ダイエット中に向いているお店に行き、メニュー選びのコツさえわかれば、すぐに改善出来ます。

なぜ大戸屋が糖質制限に良い?

大戸屋は言わずと知れた定食の専門店。

ほっとする家庭的な和食メニューが、全国で食べられる嬉しいお店。

定食って何だか、糖質制限に向いていないように感じますが、大戸屋には大きな秘密があったんです!

選べるごはん。

大戸屋の定食メニューには、おかず単品・ごはん少なめ・五穀ごはんと、3種類のご飯の選択肢があります!

 

まず、結論から。

本気で糖質制限している方は、ご飯は食べないほうがいいです。

 

おかず単品メニューで、注文!

この際はお味噌汁や小鉢も付かなくなる為、サイドメニューのサラダなど追加しましょう。

でもやっぱりご飯が食べたい・・・。

そんな方に朗報!

大戸屋には、マイナス20円になる「ごはん少なめ」と、無料で選べる「五穀ご飯」があるのです。

 

この二つを組み合わせることで、カロリーが163kcal減らせる上、割引もしてもらえるんです!

私は、毎回この組み合わせで罪悪感なく、美味しく頂いていますよ。

五穀ご飯1杯で、レタス1個分の食物繊維が摂れる!

この大戸屋の五穀米は、ダイエットにも良い上、栄養もすごかった?!

ご飯から五穀ご飯に変えた場合、こんなに栄養価がアップしちゃうんです!!

 

  • 食物繊維総量 約6.8倍
  • カルシウム  約3.9倍
  • 鉄分     約3.7倍
  • ビタミンB6   約2.4倍

 

その中でも「食物繊維」は、コレステロールの吸収を抑え、腸内環境を整えるといわれています。

ダイエットの観点からも、ご飯を食べる場合は必ずこの「五穀ご飯」にしたいですね。

「大戸屋」高たんぱく質・低カロリーなメニューTOP6

ただカロリーが低いだけのメニューも存在します。

しかし、それでは筋肉が落ちてしまい、いずれは瘦せにくい身体になってしまいます。

 

特にダイエット中の方には、“たんぱく質”が非常に重要です!

ここでは、大戸屋の豊富なメニューの中でも、糖質制限ダイエット中にピッタリのメニューを厳選!

タンパク質30g以上の高タンパク質・炭水化物が少なめの低糖質なものを基準にしました♩

※今回のカロリー・たんぱく質・炭水化物量は「ごはん少なめ」「五穀ごはん」を選択した場合の数値です。
商品の内容・仕様を予告なく変更、終了することがございます。店舗によりお取り扱いのない商品がございます。

しまほっけの炭火焼き定食

栄養情報
カロリー:478kcal
たんぱく質:46.5g
炭水化物:45.2g(内食物繊維は8.5g)

炭火で旨味をとじこめ、ふっくら焼きあげたしまほっけを、すりたての大根おろしとご一緒にどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

ほっけには骨を形成したり、それをサポートする栄養の「カルシウム」や「ビタミンD」が豊富に含まれます。

これは現代人には不足しがちな栄養素なので、積極的に摂りたい!

もろみチキンの炭火焼き定食

栄養情報
カロリー:643kcal たんぱく質:40.8g 炭水化物:45.8g(内食物繊維は5.2g)

搾る前の醤油の素である、丸大豆で作った「醤油もろみ」に、鶏もも肉を丁寧に漬け込み、炭火で焼き上げました。

もろみの風味と深い旨味が広がります。

【ダイエット観点メモ】

※現在もろみチキンの炭火焼き定食(チキン1.5倍)という、通常の1.5倍量のお肉のメニューも販売中!

たんぱく質が豊富なので、こちらもオススメです。

 

こちらは、生野菜も添えられているので、ベジタブルファーストの食べ順ダイエットも可能!

鶏肉には必須アミノ酸がバランスよく含まれ、ビタミンA・B・Kなど、数種類のビタミンも豊富に含まれています。

さらに「ステアリン酸」という成分も含まれます。

「ステアリン酸」は、善玉コレステロール(HDL)の生成を助ける働きがあると言われている為、腸活にもぴったりな食材。

紅鮭の大葉香味焼き定食

栄養情報
カロリー:433kcal
たんぱく質:33.9g
炭水化物:49.8g(内食物繊維は8.6g)

甘みの強い青大豆「秘伝豆」の味噌に漬け込んだ紅鮭は、コクのある香ばしい味わいです。

大葉の香りとともにどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

鮭に含まれている「オメガ3脂肪酸」は、代謝を良くする働きで、ダイエットには最適な成分。

さらに「アスタキサンチン」という栄養素が含まれております。

「アスタキサンチン」は、老廃物のデトックスを促し、アンチエイジングにも良いとして注目されています。

バジルチキンサラダ定食

栄養情報
カロリー:573kcal
たんぱく質:25.4g
炭水化物:60g(内食物繊維は8.7g)

野菜がしっかり摂れるバランス定食。特製の野菜ドレッシングとバジルの香りとともにどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

普段なかなか摂れない、10種類のたっぷり野菜が食べられるのが嬉しい!

 

鶏肉には、エネルギー源になる飽和脂肪酸に加え、コレステロールを減少させる効果がある、不飽和脂肪酸がバランスよく含まれています。

また、しそひじきご飯が標準セットですが、五穀ご飯に代えるのがオススメですよ。

牛たんの炭火焼き定食

栄養情報
カロリー:554kcal
たんぱく質:20.3g
炭水化物:49.7g(内食物繊維は3.8g)

お店で仕込んだ醤油だれに牛たんを漬け込み、炭火で焼きあげました。

ピリ辛の青唐味噌をつけてどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

牛タンには、痩せ体質へと導く「ビタミンB1」が豊富に含まれています。

ビタミンB1には、糖質を燃焼するときに、必要不可欠な栄養素といわれています。

 

また、細胞の代謝を高め、美容に効果がある「ビタミンB2」。貧血予防になる「鉄分」もその他部位よりも多く、女性には嬉しいですね!

連子鯛の炭火焼き定食

栄養情報
カロリー:447kcal
たんぱく質:40.8g
炭水化物:49.7g(内食物繊維は5.3g)

身が柔らかく淡白な味わいの連子鯛に、塩麹みりんのコクと旨味をプラス。

【ダイエット観点メモ】

レンコダイ(キダイ)は、透明感のある水分の多い白身で、熱を通しても硬くしまらないのが特徴。

タイは、タンパク質が豊富な上、糖質の燃焼を促進する効果のある「ビタミンB1」も豊富。

そのため、ご飯も一緒に食べる定食にはピッタリの食材なんですよ。

賢くサイドメニューを活用する!

大戸屋で単品注文をすると、かなりの糖質オフが出来ます♩

しかし、やっぱりおかず単品メニューだけで物足りない・・・という人が多いかと思います。

 

そんな方にも嬉しいのが、大戸屋の優秀なサイドメニュー!

その中でも、糖質制限ダイエット中の方に、おすすめな低カロリーメニューをご紹介します。

 

しゃきしゃきキャベツ

カロリー:114kcal

ダイエットメモ

税込み99円という安価で食べられるのが嬉しい!

量もたっぷり!

キャベツに含まれる「食物繊維」は、食欲を抑える効果や血液中のコレステロール値を抑えることができる。

 

グリーンサラダ

カロリー:40kcal

ダイエットメモ

栄養価が高い緑黄色野菜も入ったサラダ。

特にブロッコリーは、「ビタミンC」と「β-カロテン」が豊富で、アンチエイジングにも良いとされていますです♩

 

ほうれん草のおひたし

カロリー:17kcal

ダイエットメモ

ほうれん草には「鉄分」が豊富に含まれ、牛レバーと同じくらい含まれています。

鉄分は赤血球を作る材料になるため、貧血予防や脂肪燃焼に役立つと言われます。

女性は、特に積極的に取りたい栄養素ですね!

たまご豆腐

カロリー:27kcal

ダイエットメモ

カロリーが低く、栄養価が高いので、ダイエットにおすすめ食品。

卵豆腐に含まれるビタミンAは、皮膚や粘膜の健康を保ち、風邪の予防をする効果も期待できます。

 

じゃこおろし

カロリー:43kcal

ダイエットメモ

生の大根に含まれる「アミラーゼ」という消化酵素は、炭水化物や糖質を分解し、エネルギー代謝を上げる効果が期待出来ます。

ぜひ定食を食べる前に、大根おろしを食べることをおすすめします!

 

手造り豆腐〜削りたて鰹本枯節付き〜

カロリー:124kcal

ダイエットメモ

腹持ちの良いお豆腐は、優秀なたんぱく質源。

その豆腐には、「大豆サポニン」というポリフェノールの一種が含まれています。

大豆サポニンには、ブドウ糖と脂肪が合体するのを防いでくれ、脂肪の蓄積を抑える働きが期待できます!

まとめ

  • 大戸屋は糖質制限中にはぴったりの外食。
  • おかず単品で注文しよう。
  • どうしても食べたいなら、ごはん少なめ&五穀ごはんを選択。
  • 高タンパク低糖質メニューを選ぼう。
  • かしこくサイドメニューを使おう。

※写真は大戸屋公式サイトより参照

 

最後までご覧いただき、どうもありがとうございました。さまざまなダイエット情報をブログで発信していますので、良ければまた遊びにきていただければと思います☆

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