【そばの実ダイエット】飽きず食べ続ける為に！クックパッドで人気のアレンジレシピ16選！

5月3日「得する人損する人」で放送され、大人気になった「そばの実ダイエット」。余分な脂肪を吸収し、便として排出するため、ダイエットにオススメなのです！

前回は「そばの実ダイエット」の効果や、食べ方をご紹介しました。実際筆者が「そばの実」をそのままを食べ続けてみると、味にクセもあり、飽きがきてしまいました・・・。

今回はそんなダイエット効果抜群の「そばの実」を美味しく食べ続けられるよう、クックパッドで人気の厳選アレンジレシピ16選をご紹介致します！！

そばの実ダイエットは効果的

そのダイエット効果は、そばの実に含まれる「レジスタントプロテイン」がキーになっています。

「レジスタントプロテイン」とは、タンパク質でありながら、食物繊維のような働きをもっている成分。分解されずそのまま腸にいき、余分な脂肪やコレステロールを吸収し、便として排出してくれるのです！

名店の店主・橋本幹造シェフも、この「そばの実」でダイエットを大成功！橋本シェフは、激しい運動も食事制限もせず、1ヶ月ー8kgの減量に成功したとのこと。

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そばの実作り方

この「そばの実」は、茹でて食べるのが一般的です。基本の作り方をおさらい！

【作り方】
①そばの実をたっぷりの水に1時間浸す。
②鍋にそばの実を入れ、強火にかける。
③沸騰したら、弱火にし15分間茹でる。
④ザルに上げ、流水で洗ってぬめりを取る。

【保存期間】
茹でたそばの実は、冷蔵で3日間保存出来きます。冷凍すると1ヶ月ほど保存可能なので、まとめて作っておくと便利です♩

「そばの実」の効果的な食べ方

毎食スプーン一杯の「そばの実」食べるのが理想！

食べるタイミングは、食事の前がおすすめ。食事の前に食べることにより、その後の食事で摂った、血糖値の上昇を防ぐことが出来ます。またしっかり噛みごたえがあるため、その後の食事の量を抑えられる効果もありますよ♩

しかし、実際筆者が、食前にそのまま食べる方法で続けた結果、数日で飽きてしまいました・・・。このダイエット法は続けないと効果がないため、飽きず食べられるよう「そばの実」を使ったアレンジレシピを調べることに！！

「そばの実」のアレンジレシピ16選

「そばの実」を美味しく飽きずに食べられるよう、クックパッドで人気のアレンジレシピ16選をご紹介♩あっと驚くようなアイディア満載なので、是非参考にしてみてください。

※写真やレシピはクックパッドより出典

ピリッとわさび味 そばの実納豆

ぷちぷちしたそばの実を入れた納豆に、ワサビをピリッときかせた簡単なおかずです。おつまみやご飯のおともに。

レシピはこちら→ ピリッとわさび味 そばの実納豆 by chaa22

蕎麦の実とMIXビーンズのマクロビサラダ

スーパーフードの蕎麦の実をミックスビーンズとサラダに♪腹持ちも良いのでダイエットにも♡

レシピはこちら→ 蕎麦の実とMIXビーンズのマクロビサラダ by ★＊みき＊★

そばごめ（そばの実の汁物）

実家で代々教わって来た、そばごめをレシピにしてみました☆ダイエットにも最適

レシピはこちら→ そばごめ（そばの実の汁物） by サファイアあーち

キノコとそばの実のリゾット

そばの実に詰まったピラミッドパワーを丸ごと頂ける一品です。そばの実のタンパク質は牛乳に匹敵！！

レシピはこちら→ キノコとそばの実のリゾット by 西邨マユミ

ごま油香る！そばの実入り卵焼き

そばの実は味も淡白なので、ごま油でコクを出しました。

レシピはこちら→ ごま油香る！そばの実入り卵焼き by Dai__chan

簡単！そばの実のキムチーズリゾット

1人鍋の素で簡単！旨辛くてお代わりしたくなります♪そばの実のプチプチ感もGood！

レシピはこちら→ 簡単！そばの実のキムチーズリゾット by sayaお

そばの実ときのこのサラダ

つぶつぶ＆ぷちぷち食感のそばの実と、そばと相性の良いきのこを、デリ風のサラダにしてみました。

レシピはこちら→ そばの実ときのこのサラダ by kiwicafe

蕎麦の実 なめこ和え

茹でてあえるだけの、簡単副菜♩身体にもめっちゃいい！ダイエットにもね！

レシピはこちら→ 蕎麦の実 なめこ和え by 4人のママたん♥️

そば飯…蕎麦の実ご飯♪炊飯器・簡単！

ルチンと食物繊維が豊富な蕎麦の実。お米に混ぜて…そば飯。美味しいですよ。。。

レシピはこちら→ そば飯…蕎麦の実ご飯♪炊飯器・簡単！ by たぬぴぃ★

あったか♡そばの実スープ

つぶつぶした食感のそばの実(そば米)。食べ応えのあるスープにして、そばに含まれる栄養を丸ごと摂取しちゃいましょう♪

レシピはこちら→ あったか♡そばの実スープ by kiwicafe

鶏ササミとそばの実の梅肉和え

パパっとシリーズ★晩酌のお供編。

レシピはこちら→ 鶏ササミとそばの実の梅肉和え by デリスメッド

そばの実味噌炒め

そばの実の香りと味噌の香ばしさがたまらない！ふりかけにしてもグッド☆”

レシピはこちら→ そばの実味噌炒め by snowgarden

トルコの家庭料理☆そばの実のクスル

トルコ流ダイエット料理♪クスルのブルグルを蕎麦の実に変えて。ハーブ類た～っぷり入れてください。

レシピはこちら→ トルコの家庭料理☆そばの実のクスル by hisosari

そばの実の炒飯

食物繊維が豊富なそばの実をたっぷり食べられるメニュー。お腹の調子も良くなり美容効果抜群のレシピです。

レシピはこちら→ そばの実の炒飯 by デリスメッド

パパッと出来ちゃう★そばの実入り鶏そぼろ

フードコーディネーターTOMOKOさん（T TABLE)によるデリスメッドオリジナルレシピ考案していただきました

トマトと押麦の和風サラダ

トマト・チーズ・にんにくは、とても相性のいい組み合わせ。蕎麦の実と大葉で和風にしました。

レシピはこちら→ トマトと押麦の和風サラダ by che

最後に

「そばの実ダイエット」に興味を持っていただけましたか？

私もテレビを見て半信半疑でしたが、実際やってみると便秘が改善されました♩ただ、やめてしまうと効果がなくなるため、毎日少しずつ食べ続けていくのが、そばの実ダイエットの効能を得る秘訣！

今回ご紹介したレシピを使って、是非美味しく食べ続けていただけたらと思います♩私も続けていきたいです！！

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