【糖質制限】外食時は大戸屋がおすすめ。高たんぱく低カロリーメニューTOP6！

こんにちは！ダイエットブログを配信している、ふゆな（@fuyunafuyuna）です。

糖質制限ダイエットをしている方の悩みのひとつ。それは外食の時のメニュー。どこに行って、何を食べるのがダイエットに良いのでしょうか？

実は『大戸屋』がとっても優秀だったのです！

ここでは、大戸屋の糖質制限向きで高タンパク・低カロリー・低糖質なダイエットメニューや、頼み方のコツを紹介します。気になった項目がすぐに見たい場合は【目次】から飛べます。

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＞＞ヘルシーそうなのに実はダイエット向きじゃない？意外に糖質が多い・高カロリーな食品6選。
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チェーン店は糖質の罠がたっぷり。

ファミレスやファストフード店、居酒屋にカフェなど。私たちの周りには、外食チェーン店がたくさんありますよね。

安くて早くて美味しいものが食べれるので、忙しくて自炊が出来ない時、時間がないランチタイム時など、これらのチェーン店はとても重宝します。

実はこのチェーン店のフードは“糖質やカロリー”がたっぷり！そのチェーン店で何となく選んだ食べ物で、いつの間にか太ってなんてことも。

何を食べるか、どんな栄養素が必要かきちんと考えて選ぶことが、とても重要！とはいえ、外食を全くしないのは、なかなか難しいですよね？

それなら、ダイエット中に向いているお店に行き、メニュー選びのコツさえわかれば、すぐに改善出来ます。

なぜ大戸屋が糖質制限に良い？

大戸屋は言わずと知れた定食の専門店。ほっとする家庭的な和食メニューが、全国で食べられる嬉しいお店。

定食って何だか、糖質制限に向いていないように感じますが、大戸屋には大きな秘密があったんです！

選べるごはん。

大戸屋の定食メニューには、おかず単品・ごはん少なめ・五穀ごはんと、３種類のご飯の選択肢があります！

まず、結論から。

本気で糖質制限している方は、ご飯は食べないほうがいいです。おかず単品メニューで、注文！この際はお味噌汁や小鉢も付かなくなる為、サイドメニューのサラダなど追加しましょう。

でもやっぱりご飯が食べたい・・・。そんな方に朗報！
大戸屋には、マイナス20円になる「ごはん少なめ」と、無料で選べる「五穀ご飯」があるのです。

この二つを組み合わせることで、カロリーが163kcal減らせる上、割引もしてもらえるんです！私は、毎回この組み合わせで罪悪感なく、美味しく頂いていますよ。

五穀ご飯１杯で、レタス１個分の食物繊維が摂れる！

この大戸屋の五穀米は、ダイエットにも良い上、栄養もすごかった？！ご飯から五穀ご飯に変えた場合、こんなに栄養価がアップしちゃうんです！！

• 食物繊維総量　約6.8倍
• カルシウム　約3.9倍
• 鉄　約3.7倍
• ビタミンB6　約2.4倍

その中でも「食物繊維」は、コレステロールの吸収を抑え、腸内環境を整えるといわれています。ダイエットの観点からも、ご飯を食べる場合は必ずこの「五穀ご飯」にしたいですね。

「大戸屋」高たんぱく質・低カロリーなメニューTOP6

ただカロリーが低いだけのメニューも存在しますが、それでは筋肉が落ちてしまい、いづれ瘦せにくい身体になってしまいます。

特にダイエット中の方には、たんぱく質が非常に重要です！

ここでは、大戸屋の豊富なメニューの中でも、糖質制限ダイエット中にピッタリのメニューを厳選！タンパク質30g以上の高タンパク質・炭水化物が少なめの低糖質なものを基準にしました♩

※今回のカロリー・たんぱく質・炭水化物量は「ごはん少なめ」「五穀ごはん」を選択した場合の数値です。商品の内容・仕様を予告なく変更、終了することがございます。店舗によりお取り扱いのない商品がございます。

しまほっけの炭火焼き定食

カロリー：478kcal　たんぱく質：46.5g　炭水化物：45.2g（内食物繊維は8.5g）

炭火で旨味をとじこめ、ふっくら焼きあげたしまほっけを、すりたての大根おろしとご一緒にどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

ほっけには骨を形成したり、それをサポートする栄養の「カルシウム」や「ビタミンD」が豊富に含まれます。これは現代人には不足しがちな栄養素なので、積極的に摂りたい！

もろみチキンの炭火焼き定食

カロリー：643kcal　たんぱく質：40.8g　炭水化物：45.8g（内食物繊維は5.2g）

搾る前の醤油の素である、丸大豆で作った「醤油もろみ」に、鶏もも肉を丁寧に漬け込み、炭火で焼き上げました。もろみの風味と深い旨味が広がります。

【ダイエット観点メモ】

※現在もろみチキンの炭火焼き定食（チキン1.5倍）という、通常の1.5倍量のお肉のメニューも販売中！たんぱく質が豊富なので、こちらもオススメです。

こちらは、生野菜も添えられているので、ベジタブルファーストの食べ順ダイエットも可能！

鶏肉には必須アミノ酸がバランスよく含まれ、ビタミンA・B・Kなど、数種類のビタミンも豊富に含まれています。さらに「ステアリン酸」という成分も含まれ、善玉コレステロール（HDL）の生成を助ける働きがある為、腸活にもぴったりな食材。

紅鮭の大葉香味焼き定食

カロリー：433kcal　たんぱく質：33.9g　炭水化物：49.8g（内食物繊維は8.6g）

甘みの強い青大豆「秘伝豆」の味噌に漬け込んだ紅鮭は、コクのある香ばしい味わいです。大葉の香りとともにどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

鮭に含まれている「オメガ3脂肪酸」は、代謝を良くする働きで、ダイエットには最適な成分。
さらに「アスタキサンチン」という栄養素が含まれており、老廃物のデトックスを促し、アンチエイジングにも良いとして注目されています。

バジルチキンサラダ定食

カロリー：573kcal　たんぱく質：25.4g　炭水化物：60g（内食物繊維は8.7g）

野菜がしっかり摂れるバランス定食。特製の野菜ドレッシングとバジルの香りとともにどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

普段なかなか摂れない、10種類のたっぷり野菜が食べられるのが嬉しい！
鶏肉には、エネルギー源になる飽和脂肪酸に加え、コレステロールを減少させる効果がある、不飽和脂肪酸がバランスよく含まれています。

また、しそひじきご飯が標準セットですが、五穀ご飯に代えるのがオススメですよ。

牛たんの炭火焼き定食

カロリー：554kcal　たんぱく質：20.3g　炭水化物：49.7g（内食物繊維は3.8g）

お店で仕込んだ醤油だれに牛たんを漬け込み、炭火で焼きあげました。ピリ辛の青唐味噌をつけてどうぞ。

【ダイエット観点メモ】

牛タンには、痩せ体質へと導く「ビタミンＢ1」が豊富に含まれています。ビタミンB1には、糖質を燃焼するときに、必要不可欠な栄養素といわれています。

また、細胞の代謝を高め、美容に効果がある「ビタミンＢ2」や、貧血予防になる「鉄分」もその他部位よりも多く、女性には嬉しいですね！

連子鯛の炭火焼き定食

カロリー：447kcal　たんぱく質：40.8g　炭水化物：49.7g（内食物繊維は5.3g）

身が柔らかく淡白な味わいの連子鯛に、塩麹みりんのコクと旨味をプラス。

【ダイエット観点メモ】

レンコダイ（キダイ）は、透明感のある水分の多い白身で、熱を通しても硬くしまらないのが特徴。

タイは、タンパク質が豊富な上、糖質の燃焼を促進する効果のある「ビタミンB1」も豊富。そのため、ご飯も一緒に食べる定食にはピッタリの食材なんですよ。

賢くサイドメニューを活用する！

大戸屋で単品注文をすると、かなりの糖質オフが出来ます♩ですが、やっぱりおかず単品メニューだけで物足りないという人が多いかと思います。

そんな方にも嬉しいのが、大戸屋の優秀なサイドメニュー！その中でも、糖質制限ダイエット中の方に、おすすめな低カロリーメニューをご紹介します。

しゃきしゃきキャベツ

カロリー：114kcal

税込み99円という安価で食べられるのが嬉しい！キャベツに含まれる「食物繊維」は、食欲を抑える効果や血液中のコレステロール値を抑えることができる。

グリーンサラダ

カロリー：40kcal

栄養価が高い緑黄色野菜も入ったサラダ。特にブロッコリーは、「ビタミンC」と「β-カロテン」が豊富で、アンチエイジングにも良いです♩

ほうれん草のおひたし

カロリー：17kcal

ほうれん草には「鉄分」が豊富に含まれ、牛レバーと同じくらい含まれています。鉄分は赤血球を作る材料になるため、貧血予防や脂肪燃焼に役立つ。女性は特に積極的に取りたい栄養素ですね。

たまご豆腐

カロリー：27kcal

カロリーが低く、栄養価が高いので、ダイエットにおすすめ食品。卵豆腐に含まれるビタミンAは、皮膚や粘膜の健康を保ち、風邪の予防をする効果もあり！

じゃこおろし

カロリー：43kcal

大根に含まれる「アミラーゼ」という消化酵素は、炭水化物や糖質を分解し、エネルギー代謝を上げる効果があります。定食を食べる前に食べることをおすすめします！

手造り豆腐〜削りたて鰹本枯節付き〜

カロリー：124kcal

腹持ちの良いお豆腐は、優秀なたんぱく質源。その豆腐には、「大豆サポニン」というポリフェノールの一種が含まれています。大豆サポニンには、ブドウ糖と脂肪が合体するのを防いでくれ、脂肪の蓄積を抑える働きがあります！

大戸屋で糖質やカロリーを気にせず楽しむには？

大戸屋は、ご飯が進む濃いめの味付けが多くって、ついつい食べ過ぎて太ってしまうことも・・・。意外に和食は糖質量が多いメニューなんですよ。

そんな時にオススメしたいのがこれ！

食事の前に野菜などを食べる食事法「ベジタブルファースト」を一回100円で出来る「ベジファス」。

手軽にベジタブルファーストが出来て、ダイエット効果が期待できると評判です！
特に摂取しにくい食物繊維や酵素、豊富なビタミン類がプラス出来るのが嬉しいですよね♩

ちなみにこちらの「ベジファス」は、初回半額2980円（一回あたり約100円）とお手頃なので、とっても始めやすいですよ。

ベジファスを一回100円で試してみる

バッグに忍ばせておけば、どんな外食も怖くないんです♩

ちょっと糖質やカロリーが気になる食事の前に、ちゅるんと飲むだけ。

食べないなどの無理するダイエットだと、続かずリバウンドの心配がありますが、このベジファスのコンセプトは・・・

というものなんです！ダイエットにはさまざまな方法がありますが、それぞれに個人の向き不向きがありますよね。

このベジファスは「美味しいものは食べながらダイエットを続けたい！」という方には、大変おすすめなので、是非チェックしてみてくださいね！

一回100円でベジファスを試してみる

まとめ